Name: Batang Pohon Kursus Pengembangan Lebar Presentasi
Uploaded: 2021-03-21
Duration: 14 min 42 s
Description: Seminar Hasil Penelitian ANALISIS PENDAPATAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI JERUK PAMELO DI KABUPATEN PATI Anna Kourni Kova (H34170022) Dosen Pembimbing I: Dr. Ir. Dwi Rachmina, M.Si Dosen Pembimbing II: Triana Gita Dewi, SE, M.Si, M.Sc.

Scene 1

Seminar Hasil Penelitian ANALISIS PENDAPATAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI JERUK PAMELO  DI KABUPATEN PATI Anna Kourni Kova (H34170022) Dosen Pembimbing I: Dr. Ir. Dwi Rachmina, M.Si Dosen Pembimbing II: Triana Gita Dewi, SE, M.Si, M.Sc

Scene 2

Scene 3

Produksi   jeruk   pamelo   tersebar   di   seluruh   wilayah  Indonesia  secara   tidak   merata .  Tiga   wilayah   sentra   produksi   jeruk   pamelo   terbesar   yaitu   pulau  Sulawesi,  Jawa ,  dan  Sumatera.

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Kementrian Pertanian Tahun 2019

No Lokasi 2014 2015 2016 2017 2018 1 Sumatera 28.075 17.570 24.974,7 34.888,3 13.411,5 2 Jawa 40.996 40.230 40.056,5 37.011,2 40.626,4 3 Bali dan Nusa Tenggara 7.196 6580 5.127,8 6.928,1 5.412,2 4 Kalimantan 4.378 3630 4.129,3 5.831,6 5.343,3 5 Sulawesi 59.848 42.310 48.616,1 44.068,8 36.186,9 6 Maluku 622 1050 1.003,6 404,3 711,8 7 Papua 173 230 206,7 913,2 481,5

Tabel 2 Produksi jeruk pamelo menurut pulau di Indonesia tahun 2014-2018 (ton)

Scene 4

Scene 5

Tren   perkembangan   produksi   jeruk   pamelo   di   tiga   provinsi   sentra   berbeda-beda

Tabel 3 Laju pertumbuhan produksi jeruk pamelo menurut daerah penyumbang produksi terbesar di Indonesia

No Lokasi 2014 2015 2016 2017 2018 Tren (% per tahun) 1 Sulawesi Selatan 56.799 39.380 44.463,4 42.057,5 33.313,3 -11 2 Jawa Timur 23.678 15.160 19.945,4 20.543,3 18.895,9 -2 3 Jawa Tengah 12.270 17.200 14.973,7 13.196,3 16.740,0 11

Scene 6

Daerah penghasil jeruk pamelo di Jawa Tengah tersebar di 32 kabupaten/kota dengan kemampuan produksi yang beragam. Kabupaten Pati merupakan sentra produksi jeruk pamelo terbesar dengan rata-rata produksi sebesar 8072,08 ton per tahun. Kemudian disusul oleh Kabupaten Kudus dengan rata-rata produksi 2395,38 ton per tahun dan Kabupaten Wonogiri dengan rata-rata produksi 1115,52 ton per tahun.

Tabel 4 Produksi jeruk pamelo menurut kabupaten di Jawa Tengah tahun 2014-2018 (ton)

Scene 7

Produksi jeruk pamelo di Kabupaten Pati memang tertinggi di provinsi Jawa Tengah. Namun demikian, produksi yang tinggi belum tentu mencerminkan pendapatan petani tinggi pula. Oleh karena itu, selain diperlukan penelitian mengenai faktor-faktor yang memengaruhi produksi jeruk pamelo, perlu juga dilakukan penelitian untuk mengetahui bagaimana pendapatan petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati.

Scene 8

Perumusan Masalah Tabel 5 memperlihatkan bahwa jumlah produksi ternyata masih dapat tumbuh positif walaupun mengalami penurunan luas lahan panen. Hal ini mengindikasikan bahwa tidak hanya luas lahan panen yang menentukan produksi jeruk pamelo, melainkan ada faktor lain yang menyebabkan produksi masih tetap meningkat.

No Indikator  Satuan  2014 2015 2016 2017 2018 1 Luas Panen Ha 174,86 222,53 176,48 148,02 186,49 2 Produksi Ton 4201 9.656,2 8.646,3 7.899,1 9.957,8 3 Produktivitas Ton/Ha 24,02 43,39 48,99 53,37 53,40

Tabel 5  Luas   lahan ,  produksi ,  dan  p roduktivitas jeruk pamelo di Kabupaten Pati tahun 2014 – 2018

Scene 9

Perumusan Masalah Oleh karena hal tersebut, diperlukan penelitian mengenai faktor-faktor apa saja yang memengaruhi produksi jeruk pamelo di Kabupaten Pati dan bagaimanakah pendapatan petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati. Apakah produksi yang tinggi dapat mencerminkan pendapatan yang tinggi pula atau sebaliknya. Sehingga, pertanyaan penelitian dapat dirumuskan sebagai berikut. 1. Bagaimanakah karakteristik petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati? 2. Apa saja faktor-faktor yang memengaruhi produksi jeruk pamelo di Kabupaten Pati? 3. Bagaimana pendapatan petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati?

Scene 10

Mendeskripsikan karakteristik petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati Menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produksi jeruk pamelo di Kabupaten Pati. Menganalisis pendapatan petani jeruk pamelo di Kabupaten Pati.

Scene 11

Scene 12

Lokasi : Desa Bageng, Kecamatan Gembong, Kabupaten Pati, Jawa Tengah Waktu : bulan Desember 2020 sampai Januari 2021 Lokasi dan Waktu Penelitian

Metode Non Probability Sampling (snowball sampling) Metode Penentuan Sampel

Data primer : turun lapang secara langsung ke petani dan PPL Data sekunder : jurnal ilmiah, buku, skripsi, data statistik dari pemerintah . Jenis dan Sumber Data

Data primer : Wawancara Data sekunder : mencari data melalui internet dari sumber terpercaya . Metode Pengumpulan Data

Scene 13

Analisis Deskriptif Digunakan untuk menjelaskan mengenai karakteristik petani dan keragaan usahatani yang dijalankan oleh petani jeruk pamelo yang dijadikan responden. Analisis Fungsi Produksi ln Y  = ln b 0  +  b 1 ln X 1  +  b 2 ln X 2  + ..... +  b n ln X n +  aD  +  U Tahap-tahap melakukan analisis fungsi produksi: Identifikasi variabel independen dan variabel dependen Analisis regresi Pengujian hipotesis 	Analisis Usahatani 	Untuk menganalisis rata-rata pendapatan per pohon dari petani jeruk pamelo dan melihat kelayakannya dengan langkah: 	1. Menghitung penerimaan total 	2.Menghitung semua biaya meliputi biaya 	pupuk, pestisida, tenaga kerja, sewa 	pohon, dan penyusutan 	3. Menghitung pendapatan bersih 	4. Menghitung R/C  ratio   Metode Analisis Data

Scene 14

Scene 15

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Produksi Jeruk Pamelo 1. Pengujian Model

Dependent Variable: LOG(Y)
Method: Least Squares
Date: 02/26/21 Time: 16:02
Sample: 1 58
Included observations: 58
Variable
LOG(XI)
LOG(X2)
LOG(X3)
LOG(X4)
LOG(X5)
LOG(X6)
R-squared
Adjusted R-squared
S.E. of regression
Sum squared resid
Log likelihood
F -statistic
Prob(F-statistic)
Coefficient
3.188853
0_886251
-0.026885
0_000540
-0.013699
0.000557
0.169515
0.934843
0.927177
0.278218
3.947665
-4 _ 366194
121.9539
o_oooooo
Std. Error
0.222332
0.039283
0.068114
0.009378
0.006431
0.006883
O. 102746
t-Statistic
14.34272
22.56071
-0.394711
0.057528
-2.130220
0.080941
I .649849
Mean dependent var
S.D. dependent var
Akaike info criterion
Schwarz criterion
Hannan-Quinn criter.
Durbin-Watson stat
Prob_
0.0000
0.0000
0.6947
0.9543
0.0380
0.9358
0.1051
5.970630
1 .030984
0.391938
0.640612
0.488801
1 .965084

Nilai  F-Statistic Nilai R2 121,9539 0,934843

Scene 16

Dependent Variable: LOG(Y)
Method: Least Squares
Date: 02/26/21 Time: 16:02
Sample: 1 58
Included observations: 58
Variable
LOG(XI)
LOG(X2)
LOG(X3)
LOG(X4)
LOG(X5)
LOG(X6)
R-squared
Adjusted R-squared
S.E. of regression
Sum squared resid
Log likelihood
F -statistic
Prob(F-statistic)
Coefficient
3.188853
0_886251
-0.026885
0_000540
-0.013699
0.000557
0.169515
0.934843
0.927177
0.278218
3.947665
-4 _ 366194
121.9539
o_oooooo
Std. Error
0.222332
0.039283
0.068114
0.009378
0.006431
0.006883
O. 102746
t-Statistic
14.34272
22.56071
-0.394711
0.057528
-2.130220
0.080941
I .649849
Mean dependent var
S.D. dependent var
Akaike info criterion
Schwarz criterion
Hannan-Quinn criter.
Durbin-Watson stat
Prob.
0.0000
0.0000
0.6947
0.9543
0.0380
0.9358
0.1051
5.970630
1 .030984
0.391938
0.640612
0.488801
1 .965084

Scene 17

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Produksi Jeruk Pamelo 1. Pengujian  Parameter

Variabel Independen Koefisien  Prob . C 3,1888 0,0000 Log X1 0,8862 *0,0000 Log X2 -0,0268 0,6947 Log X3 0,0005 0,9643 Log X4 -0,0136 **0,0380 Log X5 0,0005 0,9358 Log X6 0,1695 ***0,1051

*signifikan pada α=0,01; **signifikan pada α=0,05; ***signifikan pada α=0,1

Tabel 7 Ringkasan Nilai Koefisien dan Probabilitas Variabel

Scene 18

Scene 19

Analisis Pendapatan Usahatani  Jeruk Pamelo 1. Penerimaan

Tabel 8  Penerimaan usahatani jeruk pamelo per pohon dalam satu tahun

Uraian Besar Penerimaan (Rp/Pohon) Penerimaan Maksimum 850.000,00 Penerimaan Minimum 128.571,00 Penerimaan  Rata-Rata 466.489,00

Scene 20

Analisis Pendapatan Usahatani  Jeruk Pamelo 2. Biaya

Tabel 9   Rincian Biaya Usahtani Jeruk Pamelo per Pohon dalam Satu Tahun

Jenis Biaya Biaya Maksimum (Rp/Pohon) Biaya Minimum (Rp/Pohon) Biaya Rata-Rata (Rp/Pohon) Pupuk  185.880,00 4.600,00 74.432,00 Pestisida  121.200,00 0,00 14.868,00. TKLK  761.906,00 0,00 31.531,00 TKDK 526.765,00 0,00 87.466,00 Sewa Pohon (tunai) 700.000,00 0,00 93.678,00 Sewa Pohon (non tunai)  700.000,00 350.000,00 517.241,00 Penyusutan  96.661,00 729,00 20.931,00

Scene 21

Analisis Pendapatan Usahatani  Jeruk Pamelo 3. Pendapatan

Tabel 10  Perhitungan pendapatan rata-rata petani jeruk pamelo dalam satu tahun

Uraian Nilai Rata-Rata (Rp/Pohon) Penerimaan 466.498,00 Biaya Tunai: -Pupuk -Pestisida -TKLK -Sewa Pohon 73.432,00 14.868,00 31.531,00 93.678,00 Total Biaya Tunai 213.509,00 Biaya Non Tunai -TKDK -Sewa Pohon -Penyusutan 87.466,00 517.241,00 20.931,00 Total Biaya Non Tunai 625.638,00 Total Biaya 839.147,00 Pendapatan terhadap Biaya Tunai 252.980,00 Pendapatan terhadap Total Biaya -372.658,00

Scene 22

Analisis Pendapatan Usahatani  Jeruk Pamelo 4. Analisis R/C ratio

Jenis Biaya Nilai R/C Biaya Tunai  2,1904 Total Biaya  0,5562

Berdasarkan kriteria kelayakan, usahatani jeruk pamelo menguntungkan dan layak untuk dikembangkan secara finansial. (hanya memperhitungkan biaya tunai) Namun, usahatani jeruk pamelo tidak layak secara ekonomi (memperhitungkan keseluruhan biaya) karena tingginya biaya non tunai.

Scene 23

Scene 24

Simpulan 1. Faktor-faktor yang memengaruhi produksi jeruk pamelo meliputi jumlah pohon, pengalaman petani, penggunaan pupuk kandang, penggunaan pupuk urea. Penggunaan pupuk NPK, dan umur tanaman. Dari keenam faktor tersebut, faktor yang memiliki pengaruh nyata terhadap produksi jeruk pamelo adalah jumlah pohon, penggunaan pupuk urea dan umur tanaman. Sedangkan faktor lainnya tidak berpengaruh nyata terhadap produksi. 2. Analisis pendapatan usahtani menunjukkan usahatani yang dilakukan menguntungkan dan layak jika tidak memperhitungkan biaya non tunai. Besarnya biaya non tunai hampir 3 kali lipat dari biaya tunai. Salah satu penyebab tingginya biaya non tunai adalah biaya sewa pohon. Berdasarkan perhitungan dalam analisis pendapatan, rata-rata pendapatan petani untuk satu pohon jeruk pamelo adalah sebesar Rp 252.980,00 dalam satu tahun. Pendapatan tersebut jika hanya memperhitungkan biaya tunai. Namun, apabila memperhitungkan biaya non tunai, petani mengalami kerugian rata-rata sebesar Rp 372.658,00 per pohon dalam satu tahun. Kelayakan usahatani dapat dilihat berdasarkan nilai R/C  ratio . Kesimpulannya, usahatani layak secara finansial namun tidak layak secara ekonomi.

Scene 25

Saran 1. Kegiatan penyuluhan dan pembinaan dari pemerintah kepada petani perlu untuk dilakukan secara rutin. Hal ini untuk memberikan pengetahuan kepada petani mengenai budidaya jeruk pamelo yang baik sehingga petani dapat  melakukan usahatani  terbaiknya dan memperoleh keuntungan. 2. Petani harus memperbaiki teknis dalam pemberian pupuk. Jangan sampai penggunaan pupuk berlebihan tetapi tidak berpengaruh terhadap produksi. Pemberian pupuk harus memperhatikan dosis dan umur tanaman karena dosis bisa berbeda-beda tergantung umur tanaman. Pengetahuan mengenai cara budidaya yang benar seharusnya diperoleh dari pemerintah yang melakukan penyuluhan secara langsung kepada petani.  3. Sistem sewa pohon per pohon ternyata merupakan komponen biaya tertinggi. Petani yang melakukan sewa pohon harus dengan pertimbangan mengenai biaya yang dikelurkan dan estimasi produksi. Apabila produksi rendah maka tidak bisa menutupi biaya yang telah dikeluarkan.

Batang Pohon Kursus Pengembangan Lebar Presentasi

Scene 1 (0s)

Scene 2 (19s)

Scene 3 (25s)

Scene 4 (1m 18s)

Scene 5 (2m 38s)

Scene 6 (3m 13s)

Scene 7 (3m 45s)

Scene 8 (4m 6s)

Scene 9 (4m 46s)

Scene 10 (5m 18s)

Scene 11 (5m 32s)

Scene 12 (5m 39s)

Scene 13 (6m 10s)

Scene 14 (6m 45s)

Scene 15 (6m 52s)

Scene 16 (7m 43s)

Scene 17 (8m 21s)

Scene 18 (9m 14s)

Scene 19 (9m 21s)

Scene 20 (10m 4s)

Scene 21 (10m 44s)

Scene 22 (11m 48s)

Scene 23 (12m 23s)

Scene 24 (12m 29s)

Scene 25 (13m 40s)

Scene 26 (14m 34s)