Quais são os determinantes Sociais da Saúde e Obesidade?.
O sistema alimentar constitui processos importantes que podem influenciar diretamente no comportamento do consumidor e consequentemente no aumento ou redução de doenças crônicas não transmissíveis. Esses processos ocorrem de maneira sequencial e determinam o que e como os indivíduos se alimentam..
Processamento e embalagem Armazenamento e distribuição Comercialização e ambiente Alimentar.
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Dicas para reduzir o desperdício de alimentos. | PET EngAli.
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A OBESIDADE É UMA EPIDEMIA GLOBAL E APESAR DE SER MULTIFATORIAL , O SISTEMA ALIMENTAR PODE FAVORECER ESSE CRESCIMENTO POR MEIO DE SUAS AÇÕES DIRETAS OU INDIRETAS..
Devemos como profissionais nutricionistas participar e ter um olhar amplo sobre os aspectos que envolvem a saúde e a alimentação. A população precisa ser conscientizada a: ler os rótulos nutricionais, procurar fornecedores locais de alimentos in natura ou minimamente processados, preparar o seu próprio alimento, evitar o consumo excessivo de alimentos processados e repensar seus hábitos de vida como um todo..