Blue White 3D Project Plan Business Presentation

. LITTLE 1-11m SEOUL PRESEnTS O @LlTTLEHlmSEOUL e.

. OUR -reams Manajer GHAZY HAIDAR finance RANI SITI MAHARANI •Admin AMANDA FIFERA PUTRI MARKETING Ohline NANDA DITYA SOFI MUAROFAH Advertising DANDY FADLIANSYAH Offline NATASHA NURAFIPAH DIMAH ZAHRA.

. BELAKnnG Budaya Korea banyak dikenal oleh masyarakat diberbagai kalangan%elahan dunia. Salah satunya negara kita Indonesia. Budaya Korea ini pertama kali masuk di Indonesia pada tahun 2002 yaitu dengan adanya serial drama (Korean Drama pada saat itu yang berjudul Winter Sonata' dan 'Endless Love' yang ditayangkan di stasiun televisi swasta (Anwar, 2014). Dengan adanya hal tersebut masyarakat Indonesia mulai tertarik dengan Budaya Korea. Seiring berjalannya waktu, perkembangan Budaya Korea terutama dalam dunia kuliner pun semakin pesat. Banyak masyarakat Indonesia yang meyukai kuliner korea atau yang dikenal dengan korean street food,oleh karena itu kami tim Little Him Seoul tertarik untuk menyajikan ke dalam proposal usaha untuk membuat inovasi makanan korea yang sudah disesuaikan dengan Iidah orang Indonseia dengan bahan dasar frozen food yang mudah ditemukan di minimarket..

. VISION Dapat menjadi mini restoran yang dapat memenuhi dan memuaskan rasa penasaran serta keingintahuan masyarakat akan cita rasa khas dari masakan Korea serta menjadikan "Korean Food" ini sebagai mini Korean food restoran yang selalu menjadi tujuan utama bagi para pecinta produk Korea. k..\yujsv.

. MISION 1. Mengutamakan kualitas dalam pelayanan. 2. Berorientasi kepada kepuasan konsumen. 3. Tetap berusaha menyesuaikan diri dengan Iidah konsumen lokal. 4. Mengembangkan inovasi - inovasi baik dalam produk maupun pelayanan. 5. Mengembangkan usaha di beberapa tempat strategis lainnya untuk memperluas usaha. 6. Melakukan promosi / pendekatan kepada target pasar..

. x OESKRIPSI PRODUK K-Food mengambil konsep street food yang disajikan secara praktis. dengan Pemilihan bahan baku dasar yang halal dan berkualitas, serta diolah dengan memperhatikan cita rasa terbaik sehingga menjadikan kualitas makanan yang tidak perlu diragukan. Pengemasan yang dibuat praktis dan unik dengan tujuan menarik perhatian pelanggan. Hyugsu merupakan makanan berkuah pedas yang di tawarkan dengan harga terjangkau start from Rp. 10.000.

. FOTO PRODUK Original level.

. 1. BUSINESS MODEL CANVAS Nama Bisnis : Little Him Seou Key Partners 1. Supplier makanan frozen 2. Supplier kemasan 3. Pasar Bintang Mas Key Activities 1. Membeli bahan baku kualitas yang baik 2. Menawarkan produk media online (Instagram) perhari Unique Value Proposition 1.Menyediakan makanan dengan dengan Ciri khas rasa pedas 2. Penyediaan wadah yang melalui simple dan unik update 3. Harga terjangkau 4. Deliver order 3. Memberikan pelayanan yang ramah baik pada konsumen online maupun offline, dan dapat memuaskankonsumen. Cost structure 1. Biaya bahan baku 2. Biaya produksi 3. Biaya kemasan 4. Biaya Internet Revenue Streams 1. Penjualan makanan K-Food (Hyugsu).

. Customer Relationship 1. Menyertakan ucapan thank you card pada makanan dan minuman 2. Mengupdate testimoni dari konsumen. 3. Memberikan reward kepada konsumen yang membeli produk lebih dari 5 pcs Key resources Channels Customer Segment Prioritas l.adalah semua kalangan; makanan penggemar K-Food dan pedas Prioritas2 adalah remaja,dewasa sampai ke orangtua I.SDM Sosial media 2. Chef ahli seperti Instagram @littlehimseoul.

. keterangan a) Key Partners Kedai kami bekerja sama dengan beberapa supplier diantaranya : • Supplier makanan frozen : Cedea seafood • Supplier plastik kemasan : Toko plastik anyap • Agen Gas LPG : Kios HMT • Pasar tradisional : Pasar Bintang Mas b) Key activities Dalam memproduksi makanan yang kami tawarkan, kami berusaha selalu memberikan kualitas bahan baku yang terbaik kepada para konsumen dengan memperhatikan kualitas bahan mentah yang fresh dan terjaga kebersihan untuk menjaga kestabilan rasa. Bagi para konsumen akan lebih mudah mendapatkan informasi terkait produk usaha kami yang terbaru dan menarik melalui postingan di media sosial seperi Intagram Story dan Postingan Instagram yang akan kami update setiap harinya. Untuk kepuasan para konsumen merupakan sesuatu yang sangat penting bagi kami, karena dapat menjadikan kedai kami lebih baik dan menjadikan sebagai kedal unggul. Terus memberikan dan meningkatkan mutu pelayanan yang ramah dan memuaskan sehingga dapat memenuhi keinginan konsumen dengan baik..

. c) Key Resources Agar kedai kami dapat menjadi kedai yang unggul, Kami menggunakan Sumber Daya Manusia/Tenaga kerja yang baik, jujur,ulet,disiplin, aktif,kreatif dan inovatif. Tidak hanya itu, kami pula slalu senantiasa memperhatikan kebersihan tempat dan peralatan yang kami gunakan, serta kualitas bahan baku yang kami pakai untuk menyajikan makanan dan minuman yang kami jual. Tidak lupa, tenaga chef ahli juga kami perhatikan agar konsumen merasa puas dengan makanan dan minuman yang kami hidangkan. d) Value Propostion • Menyediakan makanan dengan ciri khas rasa pedas • Penyediaan wadah yang simple • Harga terjangkau e) Costumer Relationship Menyertakan thank you card setiap dalam produk agar konsumen dapat merasa puas dan dihargai oleh kami. Para konsumen juga dapat mengetahui setiap testimoni dari konsumen lainnya yang diberikan kepada kami yaitu dengan melihatnya di feed Insatgram kami @littlehimseoul. Bagi para konsumen yang membeli produk kami lebih dari 10 pcs akan kami beri reward berupa bonus 1 pcs makanan secara gratis..

. .

. .

. .

. Keterangan : Variabel cost di hitung berdasarkan konsumsi harian makan perhitungan sbb : Variabel cost perunit = Total variabel cost perhari : 20 unit = Rp. 177.686 : 20 unit = 8.884,3 /unit Variabel cost perbulan = Total variabel cost x 30 hari = Rp.177.686 x 30 hari - Rp. 5.330.580 /bulan Variabel cost per 6 bulan = Total variabel cost perbulan x 6 bulan = Rp.5.330.580 x 6 bulan = 31.983.480 / 6 bulan Penentuan Biaya produksi perunit dan harga A. Biaya Produksi Perunit Setelah diketahui fixed cost perunit dan varibel cost perunit maka dapat dihitung : Biaya produksi perunit = fixed cost perunit + variabel cost perunit = 416,65 + 8.884,3 = 9.300,95 / unit Biaya produksi perhari = Harga produksi perunit x 20 unit = 9.300,95 x 20 = 186.019.

. .

. .

. 3. Break Event Point Perhitungan : a. BEP dalam Unit Rp. 9.OOO.OOO : (R - Rp. 9.OOO.OOO : = 1.776,15 unit Jadi perbulanny = 1.776,15 : 24 bulan = 74,00625 BEP - Total investasi : (har a •ual - variabel cost perunit) ,125 . 8.884,3 ).

. PENUTUPAN Berdasarkan hasil penyusunan proposal usaha Little Him Seoul, dapat diambil kesimpulan bahwa usaha milik kelompok 2 ini merupakan usaha untuk memperkenalkan makanan khas korea kepada masyarakat Indonesia yakni dengan menyajikan makanan fast food dengan cita rasa pedas dan berkuah ala korea dengan harga terjangkau.Kelompok 2 juga memiliki visi yang menggambarkan apa saja yang ingin diraih dari penjualan ini dimasa yang akan datang. Dengan menyusun misi atau rencana yang akan dilakukan untuk mencapai cita-cita dari penjualan kami, dimana salah satunya adalah dengan memperkenalkan makanan fast food ala korea ini agar cocok dilidah konsumen lokal. Oleh karena itu, kami mengharapkan rencana usaha Little Him Seoul ini dapat terealisasikan dengan sempurna sesuai dengan apa yang diharapkan oleh konsumen. Maka dengan itu harga produk yang kami jual adalah Rp. 14.000 perunit, jadi untuk penjualan 20 unit kami mendapatkan Rp.280.OOO, dan untuk perbulannya kami menjual 600 unit dengan perolehan total harga Rp.8.400.OOO. Dengan hasil tot BEP dalam unit sebesar 1.776 unit dan BEP perbulannya 74 unit. Demikian proposal ini kami buat, semoga proposal ini dapat diterima semua pihak karena proposal ini tahap awal kami memulai suatu usaha bisnis. Dengan adanya proposal bisnis ini,kami berharap dapat terwujud usaha bisnis yang telah direncanakan..

. .