ALIMENTACIÓN EN PACIENTES CON INSUFICIENCIA RENAL.
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS. 01. 04. Section B. 02.
PROTEÍNAS. 01.
Alto valor biológico. Mercury. Bajo valor biológico.
GRASAS. 02.
Sa turadas. Se encuentran en alimentos de origen animal (embutidos, huevo, lácteos enteros, mantequilla, etc.).
VITAMINAS. 03.
¿Dónde se encuentran?. Hidrosolubles. Solubles en agua , como las vitamias del complejo B y vitamina C.
T ener en cuenta. El riñón es el encargado de activar la vitamina D procedente de los alimentos, para así, poder absorber el calcio de la comida. Cuando el riñón no funciona, no se activa esta vitamina y no se puede utilizar el calcio presente en los alimentos. En caso necesario el nefrólogo indicara preparados vitamínicos..
MINERALES. 04.
F ósforo. P roductos lacteos, granos, pan, carnes, nueces, semillas, lentejas, frijoles, pescado, huevos, guisantes, papas, esparragos, etc..
Las 13 partes del riñón humano (y sus funciones).
C ontrol en la ingesta de los minerales. Al realizar diálisis, debe seguir una dieta pobre en sal: entre 1.300 y 1.700 mg al día.
Evitar alimentos por su alto contenido en fósforo: · Quesos. · Frutos secos. · Vísceras. · Pescado pequeño. · Chocolate, cacao. · Cereales · Productos integrales. – Existen medicamentos que atrapan el fósforo, y lo eliminan, sin que lo absorba el organismo. Calcio y fósforo.
Agua. 05.
67% disminuyó importación de insumos para hemodiálisis entre 2013 y 2017 | Codevida.
Si acumula demasiado líquido entre diálisis puede tener:.
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ALIMENTOS DIVIDIDOS EN GRUPOS.
10 consejos para una alimentación saludable | Restaurante Casa Antonio.
Grupo 5. Grupo 1. Berenjena, berza, calabacín, espárragos, espinacas, guisantes, judías verdes frescas, patata y verduras congeladas en general..
DIETA EN HEMODIÁLISIS.
150 cc. de leche sola o con café, té, malta o sucedáneos. -1 yogurt. Galletas tipo María (5) Pan blanco sin sal 40 g Pan tostado sin sal 30 g.
Pacientes Renales: Comiendo Fuera De Casa -. COMIDA.
MERIENDA. -Postre lácteo (Grupo 7) -Pan sin sal 40 g -Pan tostado sin sal 30 g -Galletas tipo María (5).
Comidas de Navidad y Año Nuevo para pacientes renales Hemodiálisis Fuentes Ecatepec.
GRACIAS.